Как интересно провести время на Барбадосе?

Фото: pixabay.com

Барбадос (Barbados) – небольшая, но очень интересная для туристов страна, расположенная в карибском регионе. Здесь путешественники могут найти для себя как умиротворённые пляжи возле роскошных, высококачественных отелей, так и места для активного отдыха, среди которого особенно популярны сёрфинг и дайвинг. Кроме того, здесь вы сможете полностью погрузиться в атмосферу архитектуры викторианской британской колониальной империи, и, в том числе, познакомиться с удивительным сочетанием тех же британских кулинарных традиций, и местных экзотических фруктов, и морепродуктов. Одним словом, Барбадос может предложить захватывающее путешествие туристу из любого уголка мира.

Чем заняться на Барбадосе

март 2013 | irina_pozhar

Местные фирмы активно предлагают поездки на рыбалку, в том числе на летучую рыбу. Стоимость четырех часовой рыбалки начинается от 450 американских долларов. Но возможно стоит найти местного настоящего рыбака и отправиться на рыбалку с ним.

В местечке Newton варят собственное пиво «Banks». Пивоварня была открыта в 1961 году и не раз выигрывала всевозможные награды за свое пиво и эли. Экскурсии на производство возможны, но о них стоит договариваться заранее. Главным алкогольным продуктом на острове является ром. Производство его начинается с выращивания сахарного тростника, чьи поля покрывают основную часть острова. Часть растений уходит на производство сахара. Познакомиться с историей производства сахара, повлиявшей на судьбу нескольких поколений жителей острова можно в Музее сахара. В нем находится постоянная экспозиция, собранная сэром Франком Хатсоном, представляющая технологический процесс от посадки ростка до мелких кристалликов в сахарнице на столе англичан викторианской эпохи во время пятичасового чаепития. Музей находится во дворе Portvale Sugar Factory, сразу после съезда с Highway 2A, адрес The Barbados National Trust, Wildey House, Wildey, St.Michael, телефон (246) 426-2421. Музей открыт круглогодично, a во время жатвы с февраля по май посетители имеют возможность увидеть в действии современные машины по переработке тростника и сравнить их с древними приспособлениями.

Animal Flower Cave, что на северном побережье Барбдоса. Волны выбили в породе огромный грот, и вид на океан просто потрясающий. Внутри несколько бассейнов настолько глубоких иногда, что даже можно купаться. На острове множество миниатюрных национальных парков. Наиболее интересным для посещения кажется вариант, совмещающий своеобразный зоопарк под открытым небом, где маленькие большеглазые олени подходят к тебе практически вплотную, с лесным лабиринтом и зелеными обезьянками. Первые находятся в Barbados Wildlife Reserve, вторые — в Grenade Hall Forest & Signal Station. Билет в один парк действует и во второй.

Настоящим чудом Барбадоса можно по праву назвать пещеру Харрисона. Она привлекает своими подземными реками и озерами, а так же сталактитами и сталагмитами. Центральный зал высотой в 30 метров производит неизгладимое впечатление. Есть несколько вариантов экскурсий. Тур на трамвае стоит BDS$60.00. Такие экскурсии проводят ежедневно с 8:45 до 15:45. Пешие туры проходят только по субботам, начало в 16:00 и 16:30. Стоимость BDS$40.00. Внутри не холодно, но стоит одеть удобную обувь и подготовиться пещерному душу.

Читать историю полностью

Арлингтон-хаус, Спейстаун

Интерактивный музей, позволяющий окунуться в прошлое Барбадоса.

Краткая информация о Барбадосе

Валюта: барбадосский доллар (курс к доллару США — 2 к 1). В туристических городах принимают доллары США, а также кредитные карты.

Условия въезда: граждане Украины могут находиться в стране без визы до 28 дней, для пересечения границы нужен загранпаспорт и обратный билет.

Язык: английский.

Высокий пляжный сезон: с декабря по июнь.

Аэропорт: в 14 километрах от столицы, города Бриджтаун, расположен Grantley Adams International Airport. До основных курортных городов оттуда можно добраться на автобусе, в любую точку острова вас доставит такси (счётчиков в машинах нет, тарифы фиксированы).

Боттом Бэй, Сент-Филип

Уединенный пляж в окружении коралловых скал и пальм.

Барбадос: Кухня и питание

Особенности кухни

Несмотря на то, что количество пищевой продукции на Барбадосе крайне ограничено (местные жители добывают разве-что рыбу, специи и некоторые фрукты), а большая часть продуктов завозится из других стран, местная кухня вполне способна порадовать туриста своим разнообразием и специфичностью. Основные ингредиенты, наиболее часто используемые при изготовлении блюд данной кухни, это морепродукты (среди которых можно встретить специфичных морских ежей, моллюсков и летучих рыб), мясо (курятина, свинина, баранина и другое), фрукты, овощи, острые специи. Сами кулинарные традиции данной страны, преимущественно, складывались под влиянием британской, ирландской, индийской и африканской кухонь. Именно такой симбиоз различных кулинарных традиций и делает блюда Барбадоса столь интересными для туристов.

Блюда

Блюда кухни Барбадоса очень специфичны и заинтересуют даже самого искушённого туриста. Как правило, они состоят из очень специфичных ингредиентов, которые, к тому же, соединяют в очень интересные сочетания. Например, большой популярность здесь пользуется «салат по-барбадосски». Готовят его из крабовых палочек, филе маринованной кильки или другой рыбы, тыквы, моркови, оливок и маслин. В качестве специи используют острый перец, а для специфического вкуса добавляют апельсиновый сок. Такой салат отлично подходит как в качестве закуски, так и в качестве самодостаточного блюда.

Ещё одно популярное в здешних краях блюдо – «ку-ку» (Cou Cou). Это блюдо представляет собой зерновую кашу с окрой. Окра – зелёный овощ, популярный в американском регионе и, вероятно, незнакомый многим европейским туристам. В связи с этим, данное простое блюдо удовлетворит ваше стремление к чему-то необычному.

Из знаменитых барбадосских блюд, состоящих из морепродуктов, наибольшим интересом пользуется разнообразная жаренная и малосольная рыба, экзотическая «летучая рыба», а также мясо морских ежей. Также, местные жители часто готовят рыбу на гриле. Особенно часто такой тип приготовления используется при готовке «королевской рыбы», рыбы-меч, рыбы-дельфина, махи-махи. Все эти сорта рыб вы сможете без труда встретить в местных ресторанах.

Из мясных блюд жители Барбадоса предпочитают «пеперпот» (pepperpot) — пряное мясо (курятина или баранина), которое, как правило, подают с окрой или другими овощами. Также, популярен «джамп-ап» (dgamp-up) — бараньи рёбрышки, прожаренные в пряном соусе. Не менее востребовано здесь и классическое барбекю, мясо и картофель на гриле, ростбифы и многие другие мясные блюда.

Также, благодаря влиянию индийской кухни, здесь получило широкое распространение карри и его различные вариации. Используют его здесь как в качестве соуса, так и в качестве самодостаточного блюда.

Стоит отдельно сказать о том, что на Барбадосе очень хорошо прижилось традиционное японское лакомство – суши. Здесь вы можете встретить множество ресторанов японской кухни, либо же съесть суши, которые готовят местные повара из местных сортов рыбы и других морепродуктов.

Десерты

На Барбадосе вы не найдёте обилия экзотических десертов, однако, некоторые специфические десертные блюда здесь есть. В первую очередь, среди них нужно вспомнить о местных «ромовых блинчиках». Эта сладость особенно подойдёт любителям десертов, обладающих ярко выраженным алкогольным привкусом.

Ещё одна популярная здесь сладость – «конкис» (konkis). Это блюдо представляет собой перемешанное зерно, стружку кокосового ореха, изюма, тыквы и сладкого картофеля. Подают такое блюдо на банановом листе, а сверху его посыпают сахаром и различными специями.

Под влиянием британской кухни здесь широко распространились такие привычные для европейца десерты как запеканки, кексы, пудинги. Однако, туристы могут быть удивлены, увидев в этих привычных для них блюдах специфические местные фрукты и травы. Однако, именно это придаёт барбадосской кухне свою характерную специфичность, создает её кулинарную «изюминку».

Так, благодаря популярности здесь сладкого картофеля, одним из крайне востребованных как у местных жителей, так и у туристов десертов стал пирог из сладкого картофеля. Обычно, его едят вместе с чаем или другим горячим напитком.

Напитки

Специфических безалкогольных напитков на Барбадосе вы не найдёте. Здесь в этом отношении всё достаточно однотипно. Так, в первую очередь, в качестве самодостаточных напитков здесь популярны разнообразные фруктовые соки, в том числе, и соки из экзотических местных фруктов. Сок, преимущественно делают прямо на ваших глазах из свежих фруктов.

Под влиянием британцев, на Барбадосе начали пить очень много чая и кофе. Как правило, пьют импортные сорта, добавляя немного сахара, ванили, а иногда и молока. В почёте как зелёный, так и чёрный чай. Популярен и чай с засушенными тропическими фруктами или местными травами. А местной «изюминкой» является чай с гибискусом, местным растением, придающим чаю интересный вкус и красновато-алый оттенок. Также, жители Барбадоса достаточно часто пьют напиток из тамаринда.

Среди безалкогольных напитков стоит также вспомнить про очень распространённую здесь газированную воду. Помимо популярных всемирных брендов, здесь очень востребован газированный напиток «мауби» (mauby), в который добавляют характерный для местной кухни коричневый сахар.

Алкогольные напитки

Самый распространённый алкогольный напиток на Барбадосе – ром. Эта традиция во многом обусловлена славным историческим образом «пиратского государства», оставшегося ещё с викторианской эпохи. Его здесь пьют в качестве самодостаточного напитка, однако, часто используют и как основу для различных слабоалкогольных напитков. Более всего популярен тёмный ром, выпускаемый такими крупными брендами как «Кокспарс-Файв-Стар» (Kokspars-Five-Star) и «Маунт-Гей» (Mount-Gay). На их основе готовят местную «пина коладу» (pina colada), пунш из рома, коктейли с различными, как правило, фруктовыми добавками, ром-панч (rom-punch). Также, в свои алкогольные напитки жители Барбадоса часто добавляют различные травяные настойки, молоко, соки.

Также, на Барбадосе популярно пиво. Главный пивной бренд страны – «Бэнкс» (Banks), приходится по вкусу как местным жителям, так и приезжим туристам.

Конечно же, на Барбадосе вы без труда сможете найти и импортные алкогольные напитки, среди которых особой популярностью у туристов пользуются французское шампанское, итальянские и латиноамериканские сорта вин, британский и ирландский виски, водка и различные настойки. Купить алкоголь вы можете как в ресторане, так и в крупном супермаркете. Можно найти подходящий алкоголь и в небольших магазинах, однако, стоимость такого алкоголя, как правило, значительно превышает их цену в других местах. Возрастные ограничения на употребления алкоголя присутствуют. Так, если вам не исполнилось 18 лет, приобрести алкогольный напиток в этой стране у вас не получится.

Вирсавия Бич, Сент-Джозеф

Дикий и живописный район и, вероятно, одна из самых известных достопримечательностей на восточном побережье Барбадоса.

Гаррисон Саванна — Ипподром Барбадоса, Бриджтаун

Самый старый действующий ипподром в западном полушарии.

Барбадос: Транспорт

Особенности транспорта

Барбадос – очень небольшая страна, в связи с чем, по ней достаточно удобно перемещаться. Так, вы можете легко арендовать здесь себе автомобиль, авто с водителем, мотобайк или велосипед – это позволит вам добраться до любой точки города самостоятельно. Однако, очень удобен и местный общественный транспорт, представленный преимущественно автобусами. Если же вам нужно добраться до какой-либо точки Барбадоса максимально быстро и комфортно – оптимальным выбором будет звонок в службу такси.

Автобус

Функцию междугородних автобусов фактически выполняют городские автобусы. На автобусных автовокзалах вы можете найти автобусы, на лобовых стёклах которых будет написано «вне города» и перечень пунктов его назначения, куда вы можете попасть.

Автомобиль

Дорог на острове немного, однако, они расположены очень компактно и позволяют добраться до любой точки города. Их качество тоже на достаточно высоком уровне, а уровень их загруженности автомобилями достаточно низок. Платных автострад вы здесь не встретите. Таким образом, вы можете смело путешествовать по Барбадосу на собственном или арендованном автомобиле. Для этого вам нужно просто иметь права международного образца, а вам должен исполниться 21 год. Также, вы можете арендовать автомобиль вместе с водителем.

Сразу отметим, что аренда авто на острове — удовольствие не из дешёвых. Для него потребуются международные водительские права, также обязательно нужно получить местное разрешение — их стоимость 10 USD. Движение на Барбадосе — левостороннее.

Компании – «Sixt», «Stoutes Car Rentals — Kirtons», «Drive-A-Matic Car Rentals» и «Drive Barbados Rent A Car». В среднем, стоимость аренды автомобиля на сутки составляет 80 USD, однако, если оформлять аренду на более длительный срок, то в действие вступают различные скидки. Так, за неделю вам придётся заплатить 300 USD.

Службы дорожного контроля редко беспокоят туристов без повода, поэтому если у вас есть все необходимые документы, ваши путешествия на автомобиле будут комфортны и беспроблемны.

Общественный транспорт

Говоря про общественный транспорт на Барбадосе, надо сказать, что он состоит, по сути, исключительно из автобусов и маршрутных такси. Однако, так как остров очень большой, большего количества транспортных средств здесь и не нужно. Куда бы и откуда вы не решили поехать, дольше часа ваша поездка не продлится. Ещё быстрее проходят поездки по местными не особо крупным городам.

Автобусы на Барбадосе разделяются на государственные, которые легко узнать по их синей расцветке, частные (покрашены в жёлтый цвет) и маршрутные такси, обычно обозначенные белым цветом. Государственные автобусы здесь достаточно комфортны и ходят без перебоев по графику и расписанию. Кроме того, они перемещаются по всей территории острова, что делает их крайне удобным средством перемещения. Маршрут автобуса обычно прописывается на лобовом стекле транспортного средства. Почти все маршруты затрагивают столицу страны, как самый частый пункт назначения путешествий и туристов, и местных жителей. Однако, последние автобусы перестают ходить уже после девяти вечера. Позже вам придётся обратиться в службу такси, причём, по ночному тарифу. Стоимость одной поездки на местном автобусе – 1 USD. Гораздо менее удобны маршрутные такси. Они всегда переполнены пассажирами, отстают от графика и расписания. Однако, проехать на них вы можете всего за 0.5 USD.

Такси

На Барбадосе достаточно удобно пользоваться услугами служб такси. Здесь установлены чёткие тарифы, и вы можете не переживать о том, что водители решат обмануть вас, как это происходит во многих других экзотических странах. Однако, проблемы могут быть с валютой, которой вы будете оплачивать проезд. Оговорите с водителем сразу, будете вы платить деньги в американских, или барбадосских долларах.

Среди крупнейших служб такси страны можно назвать «Winston’s Taxi Service», «Nigel» и «Keisha’s Taxi Services». Средняя стоимость поездки – 15 USD. Самые длинные дистанции, которые вы можете преодолеть на острове в такси обойдутся вам не дороже 30 USD.

Водный транспорт

Несмотря на то, что Барбадос – это островное государство, внутреннего водного транспорта для регулярных перевозок здесь нет. Преимущественно, вы можете найти лишь рыболовные или лодочные туры.

Велосипед, мопед

По тем же причинам, как это было и с мототранспортом, здесь пользуются популярностью и велосипеды. Правда, особенные условия для любителей велоспорта в стране созданы не были. Но, местные дороги достаточно удобны, а движение на них не очень оживлено, так что, велосипедисты могут чувствовать себя достаточно спокойно. Арендовать велосипед можно либо прямо на улице, либо в отеле, или же обратиться в те же компании, которые занимаются арендой мототранспорта. Стоимость аренды, в среднем, начинается от 20 USD в сутки.

Так как Барбадос страна маленькая, а дороги здесь достаточно неплохие, отличным вариантом является аренда мотоцикла или байка. К такому средству передвижения по острову прибегают как местные жители, так и многие туристы. Осуществить такую аренду можно, к примеру, в таких крупных компаниях как «Paradise Scooter Rentals» и «Rent-A-Zoom». Кроме того, это будет дешевле, чем аренда автомобиля. Так, цены на суточную аренду мотобайка здесь начинаются от 50-60 USD. Чтобы водить мотоцикл вам тоже потребуются международные права и достижение уже указанного возраста.

Гастингc, Крист Черч

Уютный поселок, великолепное место для пляжного отдыха.

Гольф клуб Кантри Клаб Сэнди Лэйн, Сент-Джеймс

Один из трех гольф-клубов престижного пятизвездочного отеля Сэнди Лэйн.

Гольф клуб Эйпс Хил, Сент-Джеймс

Один из лучших гольф клубов на Карибах.

Город Дувр, Крист-Черч

Курортный город Барбадоса с отличным пляжем.

Дайвинг-туры Cliff Sharker, Крист-Черч

Дайвинг на Барбадосе – это возможность поплавать вместе с черепахами и нырнуть к затонувшим кораблям.

Дом-музей Джорджа Вашингтона, Бриджтаун

Отреставрированный особняк XVIII века, где останавливался первый президент Соединенных Штатов Америки.

Дувр Бич, Крист-Черч

Отличный пляж в округе Крист-Черч для отдыха с детьми и любителей водных видов спорта.

Залив Карлайл, Бриджтаун

Естественная гавань на юго-востоке Бриджтауна, бывший основной торговый порт города.

Затонувшее судно «Памир», Сент-Люси

Затонувшее грузовое судно, увлекательное место для дайвинга на севере Барбадоса.

Крейн Бич, Сент-Филип

Один из самых красивых пляжей острова.

Круизный катамаран Calabaza, Бриджтаун

Незабываемые круизы на парусном катамаране Calabaza.

Курорт Harbour Lights

Место на самый взыскательный вкус, которое придется по душе заядлым тусовщикам и любителям пропустить тропический коктейль, любуясь звездами.

Майами (Энтерпрайз) Бич, Крист-Черч

Бесконечный пляж с мягким белоснежным песком, раскинувшийся на южном побережье Барбадоса.

Музей Барбадоса, Бриджтаун

Главный музей острова.

Музей Конкорда, Крист-Черч

Гордость Барбадоса – музей, где можно почувствовать себя пассажиром или пилотом легендарного конкорда G-BOAE.

Музей сахара, Сент-Джеймс

Музей истории производства «белого золота Барбадоса».

Карибские острова славятся уникальной природой и теплым гостеприимством. Для многих туристов главные развлечения на Барбадосе – это размеренный отдых, купание в море и посещение ресторанов. Однако помимо простого лежания на пляже остров может предположить много интересного. Экскурсии по музеям и заповедникам, морские прогулки с посещением пещер и дайвингом, серфинг, гольф, пешие походы по тропическим лесам и подъемы на возвышенности – словом, активный отдых на острове развит хорошо. Кроме того, среди туристов популярны ночные развлечения на Барбадосе. Они представлены ресторанами и клубами.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...