Бургундия — объясняем досконально

Бургундское герцогство (фр. duché de Bourgogne) — средневековое герцогство, сложившееся на землях бывшего королевства Бургундия, лежавших к западу от Соны и отошедших по Верденскому договору 843 года к Франции. Историческим ядром герцогства было графство Отён, столицей Дижон. Современные департаменты Кот-д’Ор и Сона и Луара примерно соответствуют территории герцогства Бургундия.

История

Название Бургундия происходит от германского племени бургундов, которые создали свое королевство с центром сначала в Вормсе, а затем в Лионе на юго-востоке Франции в V веке. В 534 году оно вошло в состав государства франков.

В IX веке образовалось два королевства: Верхняя Бургундия (со столицей в Женеве) и Нижняя Бургундия (Прованс). В 933 году они объединились в Королевство Бургундию (Арелат), которое в 1034 году вошло в состав Священной Римской империи. Территории обоих указанных образований никак не затрагивали современную территорию Бургундии.

Параллельно королевству Бургундскому в юго-восточных французских пределах создается герцогство Бургундское. В 1032 году брат французского короля Генриха Робер становится герцогом Бургундским. В 1363 году король Иоанн II Добрый передал Бургундию своему младшему сыну Филиппу II Cмелому, который стал родоначальником новой герцогской династии. С юга оно граничило с Савойей, на юго-западе с Овернь. Постепенно герцоги Бургундии присоединили к своим владениям Фландрию и Нидерланды. Столицей Бургундии был Дижон.

Последним выдающимся правителем герцогства был герцог Карл Смелый, после его смерти в 1477 году Бургундия была поглощена Францией. До 1790 года Бургундия имела статус провинции в составе Французского королевства.

В честь Бургундии назван астероид (374) Бургундия, открытый в 1893 году.

Как добраться до Бургундии

В регионе один международный аэропорт в Дижоне — Aéroport Dijon Bourgogne, принимающий по большей части чартерные рейсы из Европы, частные джеты и самолёты бизнес-авиации.

Оптимальное путешествие из России в Бургундию — прибыть на самолёте в Париж (ежедневно между «Шереметьево» и аэропортом имени Шарля де Голля курсирует до 10 совместных рейсов «Аэрофлота» и Air France) и добраться до региона на поезде. С Лионского вокзала Парижа (Gare de Lyon) в Дижон регулярно отправляются скоростные поезда TGV. Время в пути — минут. Стоимость билета — от 50 до 60 EUR в зависимости от даты поездки.

На поездах TGV в Дижон можно также добраться из Италии (например, из Рима, Милана, Турина и Флоренции), Бельгии, Швейцарии и Люксембурга. Кроме этого, из Парижа можно прибыть на прямом поезде и в другие города Бургундии: Бон и Невер.

Цены на странице указаны на август 2018 г.

Поиск авиабилетов в Бургундии

Бургундия под управлением Старшего Бургундского дома (1034—1361)

Графство и герцогство Бургундия в XIV веке

Родство герцогов Бургундских династии, ведущей начало от Роберта, и французских королей, вероятно и объясняет добрые отношения, в целом поддерживаемые бургундским вассалом со своим сюзереном.

Во времена Филиппа-Августа герцог Гуго III на короткий момент решил объединиться с врагами короля. Королевское войско вступило в Бургундию, взяло в 1186 году Шатийон-сюр-Сен и захватило в плен наследника герцога. Последний тот час же заключил мир с королём Франции. Немного спустя Гуго III сопровождает короля Филиппа в крестовый поход на Восток.

Отныне и до конца династии герцоги Бургундские не перестают быть верными вассалами короны.

Транспорт в регионе

По Бургундии удобнее всего передвигаться на машине, её можно арендовать в одном из многочисленных прокатных агентств в любом городе региона. Это особенно удобно, если вы планируете ознакомиться с винными хозяйствами Бургундии (что горячо рекомендуется, ибо здесь есть на что посмотреть).

Для подготовленных велосипедистов предлагается разветвлённая сеть велодорожек, пронизывающих весь регион; офис по туризму Бургундии усиленно внедряет в жизнь программу развития велосипедного транспорта.

Исторические центры бургундских городов могут быть легко обследованы в ходе пешеходных прогулок, для более длительных расстояний пользуйтесь городскими автобусами (например, дижонской компании Transco). Интернет-сайт Mobigo предлагает подробную информацию об общественном транспорте Бургундии.

По региону также удобно путешествовать на пригородных электричках TER.

К гастрономическим изыскам стоит отнести говядину по-бургундски, улитки в различных вариациях, знаменитую дижонскую горчицу и традиционные конфеты городка Макон — Idéal mâconnais на основе безе.

Бургундия Валуа (1363—1477)

В позднем Средневековье герцогство Бургундия выделилось в 1363 году из Франции. С юга оно граничило с Савойей, на юго-западе с Овернь.

Уже при Филиппе II Бургундия поглотила Фландрию и Нидерланды. Западным пределом Бургундии оставалась Шампань. Столицей Бургундии был Дижон.

В Столетней войне поддерживала сначала Англию. Но после Арраского договора 1435 года перешла на сторону Франции.

В 1430 году Бургундия расширилась за счёт герцогства Брабант, в 1456 году — герцогства Люксембург.

Расширение территории Бургундии в годы правления Филиппа Доброго сопровождалось количественным ростом герцогских резиденций и удлинением маршрутов перемещения бургундского двора. Центры политического управления герцогства постепенно сместились из Парижского отеля Артуа и официального дворца в Дижоне в Нидерланды, сначала во дворец Гуденберг в Брюсселе, затем в Де-Ла-Халл (Салле) и Пале-Риур в Лилле, а после в замки Принзенхоф и Гронехоф в Брюгге.

Последним значительным герцогом Бургундии был Карл Смелый, после его смерти в 1477 году началась война за Бургундское наследство между Францией и домом Габсбургов, поскольку дочь Карла Смелого Мария Бургундская вышла замуж за Максимилиана Габсбурга. В итоге в 1482 году был заключён Аррасский договор, по которому Маргарита — дочь Максимилиана — должна была выйти замуж за французского дофина (будущего короля Карла VIII), принеся французской короне в качестве приданого Бургундское графство (Франш-Конте) и графство Артуа, а также другие земли, формально не входившие в бургундский апанаж. Графство Фландрия отходило Габсбургам. Окончательно вопросы, связанные с бургундским наследством, разрешил в 1493 году Санлисский договор.

Кухня и рестораны

Гурманы по достоинству оценят богатое кулинарное наследие Бургундии и, в первую очередь, её винные сокровища. Самые известные французские сорта винограда растут на щедрых бургундских почвах: Chablis, Côteaux de l’Auxerrois, Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune, Hautes-Côtes, Côtes Chalonnaise et Mâconnais, Pouilly-sur-Loire.

В третий четверг ноября не упустите возможность первыми попробовать божоле нуво в самом сердце его производства. Накануне все бары и рестораны Бургундии вывешивают завлекающие плакаты Le Beaujolais est arrivé!

К гастрономическим изыскам стоит отнести говядину по-бургундски (boeuf bourguignon) и улитки в различных вариациях, например, приготовленные в соусе с ароматическими травами или в виде начинки для тарталеток. Не обойдите вниманием знаменитую дижонскую горчицу и традиционные конфеты городка Макон — Idéal mâconnais на основе безе.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Секреты юга Франции — полезно знат... Жиронда... Где поменять валюту в Бордо?... Как добраться и что интересного посмотре...